MENÚS 2024

Para Comenzar

• Mini Salmorejo Cordobés
• Patatitas Bravas
• Tostas de Crema de Torta de la Serena

Primer Plato

• Ensaladilla de Pulpo y Pimentón de La Vera
• o
• Ensalada de Queso de Cabra y Frutos Secos

Rematamos con

• Magro 100% Ibérico de Bellota a la Parrilla

Postre

• Tarta de Galleta

Bebidas

• Agua, Cerveza, Refrescos, Vinos D.O. Café y Cava Extremeño

Para Comenzar

• Mini Salmorejo de Remolacha y Queso de Cabra
• Tostas de Crema de Torta de la Serena
• Croquetas Caseras de Jamón Ibérico by Conchi García
• Ensaladilla de Pulpo y Pimentón de La Vera
• Bacalao Dorado al Estilo Portugués

Plato Principal

• Lagartito de Bellota a la Parrilla "Señorío de Montanera"
• Lomo de Bacalao Akorta al Horno con Vizcaína

Postre

• Tarta de Queso

Bebidas

• Agua, Cerveza, Refrescos, Vinos D.O. Café y Cava Extremeño

Para Comenzar

• Surtido de Ibéricos de Bellota extremeños
• Mini Salmorejo de Remolacha y Rulo de Cabra
• Croquetas de Jamón Ibérico by Conchi García
• Tabla de Quesos de Extremadura

De Primero

• Ensaladilla de Langostinos
• Crujiente de Verduras de Temporada con Queso al Horno

Plato Principal

Elegimos una de las dos opciones:

• Lagartito de Bellota a La Parrilla "Señorío de Montanera"
• Lomo de Bacalao Alkorta al Horno con Vizcaína

Postre

• Tarta de Queso

Bebidas

• Agua, Cerveza, Refrescos, Vinos D.O. Café y Cava Extremeño

Para Comenzar

• Surtido de Ibéricos de Bellota de la Tierra
• Tabla de Quesos de Extremadura
• Mini Salmorejo de remolacha y Rulo de Cabra
• Gamba Blanca de Huelva

De Primero

• Ensaladilla de Langostinos

  o

  Crujiente de Verduras de Temporada con Queso al Horno

Segundos

Elegimos una de las dos opciones:

• Presa Ibérica de Salvaleón a la Leña de Naranjo
• Lomo de Bacalao “Alkorta” al Horno con Vizcaína

Postre

• Tarta de Queso

Bebidas

• Agua, Cerveza, Refrescos, Vinos D.O. Café y Cava Extremeño

Para Comenzar

• Surtido de Ibéricos de Bellota de la Tierra
• Tabla de Quesos de Extremadura
• Ensaladilla de Langostinos
• Anchoas de Bermeo Triple “000”
• Gamba Blanca de Huelva

De Primero

• Lomo de Bacalao Alkorta con Vizcaína

Segundos

Elegimos una de las dos opciones:

• Presa Ibérica de Salvaleón a la Leña de Naranjo
• Lomo Bajo de Vaca Madurada a la Parrilla

Postre

• Tarta de Conchi García

Bebidas

• Agua, Cerveza, Refrescos, Vinos D.O. Café y Cava Extremeño